Lufivarázslat

Az ecet és a szódabikarbóna reakcióba lép egymással, az elegy pezsegni kezd és széndioxid gáz keletkezik, az fújja fel a lufit. Hasonló okból emelkednek meg a sütőporral készülő sütemények, a bennük lévő gázbuborékoktól lesz a szerkezetük puha, levegős.