Sopron – Ödenburg – A poncichterek nyomán

Miért fontos a német nemzetiségi óvodapedagógus-képzés Sopronban? Miért hívták a németajkú szőlősgazdákat Bohnenzüchtereknek, azaz babtermelőknek – vagyis kik azok a poncichterek? Mi mindent készítettek a babból? Hol laktak Sopronban a Poncichterek? Milyenek voltak a házaik? Tarisznyánkban a hamuban sült babos pogácsával nekivágunk a soproni poncichternegyednek, közben választ adunk a kérdésekre.