A folyékony kenyér - komlós kovász készítése

A Budapesti Gazdasági Egyetem szervezésében, előadás a sörök történetéről, fajtáiról, egy maláta és egy komló központú, illetve egy extrém sör kóstolása, közben komlós kovász készítése. A komlós kovászt mindenki egyénileg készíti el és hazaviheti, az otthoni sütésnél fel tudja használni, a résztvevők közben megismerkednek a komló szerepével, jelentőségével a sör történetében.