Élelmiszeripari technológiák testközelben

Gyere és győződj meg arról hogyan is készülnek az élelmiszerek!
A DE MÉK Élelmiszeripari Innovációs Központjának 6 üzemegységében mutatjuk meg, hogyan is készülnek a termékek, valamint milyen termékfejlesztési irányok, trendek kapcsolódnak az egyes iparágakhoz.
- állati eredetű termékfeldolgozások: húsfeldolgozó részleg, tejfeldolgozó részleg
- növényi eredetű termékfeldolgozás: zöldség- és gyümölcsfeldolgozó részleg, malomrészleg, sütőrészleg, száraztésztarészleg.