Élelmiszeripari technológiák testközelben

Gyere és győződj meg arról hogyan is készülnek az élelmiszerek!

A DE MÉK Élelmiszeripari Innovációs Központjának 6 üzemegységében mutatjuk meg, hogyan is készülnek a termékek, valamint milyen termékfejlesztési irányok, trendek kapcsolódnak az egyes iparágakhoz.

- állatieredetű termékfeldolgozások: húsfeldolgozó részleg, tejfeldolgozó részleg

- növényieredetű termékfeldolgozás: zöldség- és gyümölcsfeldolgozó részleg, malomrészleg, sütőrészleg, száraztésztarészleg