Nano-részecskék az ételünkben - a rejtett vilag felfedezése

 

Fedezd fel az élelmiszerek rejtett világát, ahol a szén magvú nano részecskék fontos szerepet játszanak! Előadásunk során bemutatjuk, hogyan kerülnek ezek az apró részecskék az élelmiszereinkbe, és milyen módszerekkel lehet őket felfedezni és kimutatni. Megismerheted a fluoreszcencia különleges jelenségét, amely segít láthatóvá tenni ezeket a részecskéket, és megtudhatod, milyen ételekben fordulhatnak elő.

A bemutató során látványos fluoreszcencia kísérletekkel és interaktív elemekkel szemléltetjük a nano részecskék viselkedését, miközben választ adunk a legizgalmasabb kérdésekre: Mit jelentenek ezek a részecskék az élelmiszeripar számára? Milyen hatásuk van az emberi egészségre? Megkóstolhatsz olyan élelmiszereket, amelyek gazdag forrásai a nanorészecskéknek.

Gyere el, és tapasztald meg a tudomány és technológia találkozását az élelmiszerekben, ahol a láthatatlan is láthatóvá válik!

Alkalmak
2024-09-27
18:00 - 18:30

Only with Hungarian knowledge

Regisztrációköteles