Biztonságosak-e az aszalt gyümölcsök?

Az aszalt gyümölcsök egyszerű nassolnivalónak tűnhetnek, ám ráncos héjuk alatt ennél sokkal többet rejtenek. Hogyan alakulnak át a friss, lédús gyümölcsök ezekké a tartós szuperélelmiszerekké? Leplezzük le közösen az aszalványok szárításának ősi és modern tudományát! Ismerje meg, az aszalványok miért elengedhetetlenek a mindennapi étrendben és fedezze fel, mi tartja frissen és ízletesen őket!