A gyermek-közétkeztetés múltja és jelene

A közétkeztetés sokaknak a mindennapok része, mégis viszonylag keveset tudunk a tényleges működéséről, a szervezeti háttérről. A menza kiállítás online tablóinak megtekintése során a látogatók megtudhatják, hogy hogyan működött a menza az elmúlt több mint 100 évben, illetve, hogy ma mit, hol, hogyan esznek vagy étkeznek a gyermekek az iskolai ebédlőkben.

► Retro-gastro-divat programsorozat a Kutatók Éjszakáján, a Néprajzi Intézetben:
https://app.kutatokejszakaja.hu/esemenyek/elte-bolcseszettudomanyi-kar/retro-gastro-divat